01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
焼き鳥の焼き加減や味付けをよかったと振り返る人がいて、炎人ではまず串を何本か選び、気になる一品を足す楽しみ方が似合います。別の来店者は、焼き鳥に加えてだし巻き玉子も印象に残ったと書いています。メニューにもだし巻きがあり、500円の一品として、串を中心にした食事にもうひと皿添えたいときの候補です。
鶏の一品を選ぶなら、イチオシ欄には「ももたたき造り」や「とりわさび」が並び、ももたたきポンズは800円で掲載されています。串焼きの合間にこうした品を選べば、焼き鳥だけに絞らず、少しずつ皿を重ねる食卓にできます。取り扱いメニューには価格の記載がない品もあるため、注文時に確認を。アルコールやワインも扱い、テーブルサービスのある店です。夕食に、焼き鳥と小皿を飲み物に合わせながら楽しみたい人や、グループで料理を分けたいときにも選択肢が広がります。







